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La Mestola

[edificio]
edificio
Tipo:
locanda
Locanda La Mestola, di Laon.Importante locanda della città baronale di Laon.
Sorge all'incrocio tra la via principale della città, via Chatelaine, e la piazza della Cattedrale.
L'edificio è quadrangolare, con un ampio cortile interno, che ospita un lavatoio. Alcune stanze affacciano sulla piazza, e sono in vista della Cattedrale, altre sul retro, meno prestigiose ma più tranquille e silenziose.
L'oste si chiama Paul, sui 30 anni, cordiale e disponibile.

Piatti tipici

Il piatto tipico della Mestola è lo stufato di agnello al vino rosso. E' una ricetta molto robusta e nutriente, viene servita solo a cena.
Un altro piatto per cui la Mestola è rinomata è la frittata ai quattro formaggi.
Il vino è buono, di solito viene servito rosso e schietto, e durante l'inverno anche caldo con spezie e miele.

Curiosità

Nell'estate del 517 alloggiano alla Mestola i ragazzi della Campagna di Caen. Qui ha soggiornato Frate Erwin prima di scomparire nel nulla a fine giugno.
Alloggia alla Mestola anche Sir Andrè Navon, vecchia conoscenza del gruppo.
Creata il 12/07/2007 da Annika (2242 voci inserite). Ultima modifica il 12/07/2007.
2901 visite dal 12/07/2007, 11:53 (ultima visita il 24/04/2024, 01:55) - ID univoco: 794 [copia negli appunti]
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